2016年2月8日 星期一

園遊會的經歷分享

看到大家在討論園遊會 我想起 實習時候 自己導師班的方式 那時 就感覺 導師有很高的教育意義 首先 他花了一堂課 跟學生說 成本管控與售價關係 為了增加學生的參與度 把班上分為4組 各自決定要賣的東西(以吃的為主) 並把教室切成四區 利用前後左右的窗戶 當作兜售窗 並在教室內 以桌子排出動線 引導其他顧客 近入教室選購 老師的遊戲規則很簡單 四組競爭 扣掉成本後 哪一組獲利最高 可拿回現金 其他組則依名次 拿回比例的現金...其他當班費 在這過程中 就會看到 學生們 各自動腦 如何想多賺點錢 有一組 認為走低單價物可以刺激購買 於是就賣冷凍麻薯與小月餅 有一組希望 走大眾口味 薯條與小雞塊 有一組 則玩狠的 只賣汽水與炒麵 價格還偏高(炒麵45元) 有一組 則發揮家政所學 專賣手工餅乾 並走精緻包裝 當然 過程中 大家都會去計算 成本支出 但每一組都會發生 量不足 只好當天追加成本 沙拉油只買一罐~~2小時就炸光了 裝熱食紙袋買不夠~~ 甚至連薯條 與雞塊都祇買6大包而已 結果 當天 通通由我這實習老師 出面去7-11買~~~ 也因此 成本大大提高了 因為有競賽 贏了還可以拿更多錢 學生們都股起來推銷 有些直接拿出去 販賣 有些則是拼命拉人入場消費 整場活動 其實很好玩 活動結束~~ 最讓人跌破眼鏡的是 原本最不看好的 炒麵組 獲利最高 因為 他們成本低 單價卻高 還全部賣完 加上 當天並無追加任何物品~~~反而管控最適當 每一個人 拿了5百多元回家~~ 而 學生在這次活動中 學習到的很多 光是當天週記所寫 學到成本控制 促銷手法 不是便宜就可以賺多 事先應該把數量抓對......等等 我想 就比當天玩樂結束有意義了 因為有人問說 怎樣陳設內部 基於有圖有真相 放上連結吧 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=npisgood2&book=2 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.106.69
vurm1980:想請問一下活動的學生是國小?國中還是高中?謝謝^^ 11/16 15:48
maybetodo:國二學生 11/16 15:51
idiotay:很棒的參考!學習到什麼比賺多少錢更重要! 11/16 17:26
maybetodo:的確 有一組發現 已經達到成本後 為了賣光 開始大促銷 11/16 20:40
maybetodo:因為 之後買多少 就開始賺多少~~~ 11/16 20:40
maybetodo:另外 也有些家裡賣吃的學生 開始體會到 家人的辛苦 11/16 20:41
maybetodo:反正 那個禮拜的週記 讓我感覺 大家都長大了 11/16 20:41
maybetodo:雖然 還是很多 週一上學後 好像都忘了 自己是怎樣說 11/16 20:41
※ 編輯: maybetodo 來自: 125.225.102.137 (11/16 21:00)
cobaltblue17:推百齡 11/18 20:53
dk99:希望對您有幫助 http://www.94istudy.com 12/24 00:09

沒有留言:

張貼留言

留下你的想法